Post #10239

В Lumicino обновили меню в духе итальянских регионов В итальянском ресторане на Большой Никитской бренд-шеф Тимур Исмайлов и шеф Юрий Малкеров полностью обновили меню, посвящённое вкусам и ароматам итальянских регионов. Среди новинок — аранчини с морепродуктами и чёрной икрой, карпаччо из сибаса с цитрусовым соусом, вителло тоннато, утка конфи с кремом из батата, спагетти с морепродуктами и соусом карри, ризотто с ромеско и пицца с морепродуктами и красной икрой. В коктейльной карте — авторские напитки, вдохновлённые итальянскими городами. @Resti