Post #10481

В «Прайм Парке» открылся паназиатский ресторан «КОНГ» Новый проект Глена Баллиса и Феликса Бермана фокусируется на паназиатской кухне и морепродуктах. Шеф Сергей Лигай отвечает за RAW-бар, суши, лапшу и раздел Pan Asian Special с аутентичными рецептами от Индии до Японии. Десерты на основе премиальных сортов чая создает шеф-кондитер Софья Тришина. Барную карту с авторскими коктейлями и широким выбором саке разработал Василий Жеглов. Интерьер Марии Соколовой выстроен вокруг открытой кухни с печью, угольным грилем и каменным chef’s table. @Resti