Post #10624

В Oshi Izakaya Emperor представили сезонные специалитеты из Японии Команда Oshi привезла из Японии редкие сезонные продукты: молодые белые водоросли с побережья Хоккайдо, цитрусы и морепродукты. С ними шеф Михаил Чагай разработал несколько блюд, которые в декабре и январе будут выходить в формате specials. Среди них — гребешок с черным трюфелем и комбу, темпура из краба-стригуна, угря и орехов гинкго, донбури с вагю, морским ежом и черной икрой, сукияки с вагю, японскими грибами и лапшой харусаме. @Resti