Post #10699

В ресторане Sage пройдет винный ужин с Mantra Estate 4 февраля в ресторане Sage состоится первый винный ужин сезона 2026 года. Вечер рассчитан на 16 гостей. Шеф-повар Дмитрий Голенин и бренд-шеф-сомелье Елена Лебедева примут Стефанию Майорову, управляющего партнера Mantra Estate. Меню построено на лаконичных курсах, сопровождающих вина Mantra Estate: от игристого Magnatum до Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah Rosé, Cabernet Franc и Syrah. В течение ужина Стефания Майорова расскажет о южнороссийском терруаре и принципах гравитационного виноделия. @Resti