Post #10779

В ресторане Balzi Rossi запустили масленичное меню С 16 по 22 февраля в Balzi Rossi действует специальное меню к Масленице от шеф-повара Кармине Альфиери. В разделе — блины со сметаной и вареньем из инжира, в стиле «Капрезе», с мортаделлой и соусом пекорино, с рикоттой и грибами, с маринованным лососем. На десерт подают блины с кремом из маскарпоне и апельсиновым соусом. @Resti