Post #10784

IL MATTO на Большой Дмитровке обновил меню Итальянский ресторан IL MATTO представил обновленное меню от шеф-повара Алексея Малофеева. В фокусе — насыщенные вкусы и современная интерпретация классики. Среди новинок — парфе из куриной печени с конфитюром из черной смородины и бриошью, крудо из сибаса с кинзой, кумкватом и лаймом, каламарата с морепродуктами и кремом из вонголе, мясной пирог с грибами, пицца Дьявола с куриной салями. В десертах — ромовая баба и пицца тирамису. @Resti