Post #10875

В ресторане Kiyomi пройдет День тунца 19 марта в 17:00 в ресторане Kiyomi состоится День тунца. Бренд-шеф Артемий Лопатин проведёт разделку целого тунца bluefin, доставленного с рыбного рынка Тойосу в Японии. Шеф представит блюда из разных частей рыбы — от головы до хвоста. В специальное меню войдут тартар из торо, сашими-трио из аками, чу-торо и о-торо, щека тунца на гриле, сандо с торо, стейк торо и татаки из тунца с чёрной икрой. @Resti