Post #10876

В ресторане San Si пройдет ужин-знакомство с новым шефом китайского направления 20 марта в 18:00 в ресторане San Si состоится ужин-знакомство с шеф-поваром Ву Куандоном. Вместе с бренд-шефом Василием Зайцевым команда представит обновления меню и проведёт дегустацию. Шеф родом из провинции Хэбэй, более 20 лет работает на кухне, в том числе в отелях Китая, Катара и Таиланда, а также в ресторане Mr. Chow в Саудовской Аравии. Среди новых блюд — шпинат с арахисом, кальмар в сладко-соевом соусе, шиитакэ с пак-чой, суп на креветочном бульоне, вок-рис с морепродуктами, курица с сычуаньским перцем, сибас в устричном соусе и другие позиции. @Resti