Post #10990

В гастробаре «История в тарелке» пройдет chef’s table Savva и бара «Шаляпин» 24 апреля в Калининграде команда Savva и бара «Шаляпин» проведет chef’s table в гастробаре «История в тарелке». Ужин готовится на месте: меню формируется из локальных сезонных продуктов и не повторяется. За кухню отвечают Денис Сахаутдинов и Вячеслав Вьюник, десертную часть — Артем Грачев, бар — Сергей Петров. В фокусе — региональные продукты, включая оленину, утку, ягнятину, черемшу, ревень и березовый сок. Предусмотрены четыре посадки: в 14:00, 16:00, 18:00 и 20:00. @Resti