Post #8474

В «MELA» пройдет бургундский вечер. 27 марта в ресторане «MELA» только один вечер будет действовать специальное меню, флагманом которого станет бургундский специалитет — улитки эскарго. В меню: — Террин из индейки с улитками; — Террин из свинины с улитками; — Улитки эскарго 6/12 штук; — Кок-о-ван со сморчками; — Сальми из утки с улитками; — Беф бургиньон; — Груша в вине с ванильным мороженым. В качестве сопровождения шеф-сомелье представит коллекцию редких бургундских вин лучших производителей. 🔥😍/ @Resti