Post #8481

«MUЯRAD» едет с гестом в «Dacha Gastropub». 28 марта шеф-повар ресторана «Dacha Gastropub» Артур Нам примет у себя в гостях команду проекта «MUЯRAD» во главе с Владимиром Максимовым (Махачкала). В меню вечера дагестанские авторские блюда, сохраняющие самобытность локальных рецептов: — Хумус из брокколи с редукцией красного перца и маслом из трав; — Слоеный хинкал с томленной бараниной, халтой и соусом из граната; — Курзе с тыквой; — Чуду с рикоттой и трюфелем. 🔥😍/ @Resti