Post #8493

В «MODUS» запустили специальное барное предложение «Симфония». В составе special-сета: — «Виски-груша»: виски, свежая груша, грушевый кордиал, пастеризованный белок, тимьян / тартар из сухофруктов, вяленого инжира и козьего сыра; — Коктейль с виски на горьком шоколаде, сушеной цедрой апельсина, лимонным кордиалом, шоколадным ликером и сычуаньской горечью / сашими из гребешка с апельсином; — «Виски-лаванда»: виски, лавандовый мед, лимонный кордиал, ванильная горечь, копченая соль и пастеризованный белок / карпаччо из говяжьей лопатки. 🔥😍/ @Resti