Post #9125

Cutting Edge Omakase в «Self Edge Japanese» — гастроужин, где рыбу разделывают прямо при вас 29 мая в 19:00 в ресторане «Self Edge Japanese» — вечер, посвящённый японской рыбе, ножам и авторскому взгляду Дмитрия Тяна. Главный зал и барная стойка на один вечер превратятся в open kitchen, где шеф будет не только готовить, но и рассказывать — о продуктах, традициях и вкусе. Что вас ждёт: — отборные японские морепродукты и премиальное мясо (акками, торо, вагю); — авторский Omakase в духе современной Японии; — необычные сочетания, редкое саке, вино и шампанское. Omakase — это не только еда, но и доверие шефу. Тян обещает: будет ярко, дерзко, запомнится. 🔥😍/ @Resti