Post #9148

Ресторатор — это человек-оркестр Управлять рестораном — значит ежедневно решать десятки задач: от текучки и контроля качества до выручки и мотивации команды. У кого-то проблемы с текучкой персонала, у кого-то — с качеством сервиса, у других просто не растёт выручка. Всё это, как правило, упирается не в концепцию, а в отсутствие системного управления. Поэтому мы с уверенностью рекомендуем курс «Операционный директор в ресторанном бизнесе» от Академии Eduson. Это — не просто очередной набор лекций, а полноценная рабочая инструкция по управлению рестораном. Здесь 320 интерактивных уроков, десятки кейсов, задания, доступ к обновлениям навсегда и годовая поддержка куратора. Подходит как тем, кто только запускает проект, так и действующим управляющим. С промокодом RESTI до 31 мая действует рекордная скидка 70% + три курса в подарок. Подробнее — по ссылке.