Post #9385

Летние обновления меню в «Зойке» В «Зойке» обновили основное меню: новый шеф Иван Штучкин добавил летние акценты. Среди закусок — сладкие томаты с лабне и муссом из авокадо, карпаччо из бретонских артишоков с грюйером, тартар из тунца с клубникой. В салатах — «Ницца» с тунцом катцу. Среди горячего: эскалоп из фуа-гра с чатни из миндаля и яблока, котлета из чёрной трески с пюре из зелёного горошка. @Resti