Post #9407

Балтийский пикник в «Smoke BBQ Moscow» В воскресенье, 29 июня, в «Smoke BBQ Moscow» пройдет гастрономический бранч под открытым небом. Гостем события станет Евгений Козубов — бренд-шеф ресторана Dune и владелец «55/20 Bistro» в Калининградской области. Он представит блюда северной кухни: скумбрию горячего копчения, салаку пряного посола и балтийского судака, приготовленного на огне. В меню также салат с ялтинским луком, десерт из кукурузы с черешней и коктейль Riga Currant Tini. Гостям предложат дегустацию вин и бокал «вслепую» — угадавшие сорт и страну получают вино в подарок. @Resti