Post #9466

«Brasserie Lambic»: новые подачи и собственное пиво из Бельгии Сеть ресторанов «Brasserie Lambic» представила обновлённую подачу хитов меню — с усиленными акцентами и современным оформлением. В разделе закусок появились брускетты на бриоши, паштет с клубничным джемом, баклажаны с дзадзики и мини-чебуреки новой формы. Также в меню добавлен десерт — тирамису в гнезде из теста катаифи с ореховым ликёром и ягодами. Изменения отмечены специальным значком в меню — чтобы гости могли быстро сориентироваться и открыть для себя привычные блюда заново. Все позиции готовятся в соответствии с философией проекта: собственная пекарня, фокус на сезонности и узнаваемые вкусы. Главная новинка — пиво Sater Premium Lager, сваренное эксклюзивно для сети на пивоварне St–Feuillien в Бельгии. Освежающий и гастрономичный лагер стал фирменной позицией «Brasserie Lambic» и подаётся во всех ресторанах сети. @Resti