Post #9478

Сезон лисичек в «DUE FORNI»: от карпаччо до пиццы Бренд-шеф «DUE FORNI» Бруно Марино представил специальное меню, посвящённое сезону лисичек в Италии. В подборке — карпаччо с обжаренными грибами, жареный картофель с луком и укропом, спагетти Алла Китара с розмарином и шалфеем, сливочная пицца и ризотто al dente. Главное блюдо — говяжья вырезка с густым соусом из лисичек и демигласа. Всё — с акцентом на итальянскую классику и эстетичную подачу. @Resti