Post #9690

Летнее меню в ресторане Hedonist Hedonist обновил меню: шеф-повар Александр Александров добавил яркие сезонные блюда с южным акцентом и неожиданными сочетаниями. В разделе закусок — кабачки с кизилом и фундуком (480 ₽), аджапсандали с соусом из костного мозга (750 ₽), вяленая свекла с мацони из кешью и ткемали (550 ₽). Среди горячих новинок — сибас с ткемали из маракуйи и черешни (890 ₽), бараний язык с эларджи и грибным чатни (1100 ₽), креветки чкмерули с ташмиджаби и лемонграссом (920 ₽) и шилаплави из птитима с ребрами и крыжовником (1150 ₽). @Resti