Post #9749

В «Mela» представили сезонное меню с белыми грибами Бренд-шеф Сергей Кондаков представил сезонное меню с белыми грибами. Среди новинок — полло-тоннато с куриным рулетом, маринованными огурцами, каперсами и щавелем, салат с цесаркой, руколой, шпинатом и карамелизированным луком. В горячих блюдах — тальята из говяжьей вырезки с вялеными томатами и пекорино, суп на грибном бульоне с куриными окорочками, широкая лапша с фетой, каперсами и оливками. @Resti