Post #9758

Бранч с Арии́лом Давыдовым в Touché 16 августа винный бар Touché проведёт бранч с автором Telegram-канала «Не Гербалайф» Арии́лом Давыдовым. На один день он станет соавтором меню вместе с шефом Булатом Ибрагимовым, предложив свои сочетания блюд и вин с главным героем бранча — мортаделлой. В меню: итальянский сендвич с помидорами, пикулями, салатом, мортаделлой и моцареллой; бейгл с рикоттой, тушёным луком, яблоками и семенами фенхеля; лабне с оливками, лимонами, кедровыми орехами и мортаделлой на лепёшке; салат «Цезарь» с карамелизованной мортаделлой. @Resti