Post #9842

На Остоженке открылся ресторан am.pm am.pm — проект Артёма Пастушенко и шефа Азиза Саффара. Формат — от ранних завтраков до поздних ужинов. Атмосфера современная и сдержанная. С 8:00 ежедневно подают свежую выпечку, хлеб и круассаны, блюда из яиц, сырники, каши и фирменные блины. Меню построено по принципу À la minute и коротких составов: перчики падрон, вителло тоннато, крудо из сибаса. В горячем — осьминог, тюрбо с фенхелем и шалфеем, перепела и каре ягнёнка. @Resti