Post #9935

В ресторане Peach представили осеннее меню Бренд-шеф проекта Кирилл Бергер разработал сезонное обновление. В основе новых закусок, горячих блюд и десертов — осенний урожай ягод, фруктов и грибов. Среди новинок паштет из белых грибов и опят , татаки из лосося с облепиховым мисо , ризотто с боровиками и трюфелем , а также утиная грудка с инжиром и соусом из ежевики. В десертах появились тарт и пирог с инжиром. @Resti