Post #9970

Ресторан Björn анонсировал бранч на ферме 28 сентября на ферме «Колхоз номер 1» в Подмосковье пройдет бранч под открытым небом. Для 150 гостей будет сервирован единый стол. Мероприятие организовано в формате сотрудничества пяти шеф-поваров и пяти фермерских хозяйств Московской области. Гастрономический сет состоит из пяти курсов от шефов Андрея Федосеева, Алексея Волкова, Александра Штепы, Евгения Александрова и Антона Магдюка. В меню — блюда из локальных продуктов, винное сопровождение. Программу дополнит экскурсия по ферме и DJ-сет. @Resti