Содержимое
☕️🇨🇳Как в Китае научились варить кофе и как быть Starbucks В прошлом году рынок кофе в Китае заработал $3,4 млрд и 80% прибыли пришлись на Starbucks. Несмотря на доминирование в отрасли американской компании, всё больше местных компаний-конкурентов покушаются на лакомый кусок перспективного тренда употребления кофейных напитков – к 2020 прогнозируется рост до $4,1 млрд. Luckin Coffee (瑞幸咖啡), первая сеть кофеен “китайского” происхождения, оцениваемая в $1 млрд. Представители компании отмечают, что вопрос прибыли не стоит для них остро и их цель – потеснить лидера рынка Starbucks. С января компания открыла уже более тысячи точек и планирует удвоить их число до конца года. Как заявляют в Luckin, они хотят “догнать и перегнать” американскую сеть, которая насчитывает 3300 кофеен на территории КНР. В сентябре Luckin Coffee анонсировали партнерство с Tencent по заказу и доставке кофе через WeChat, что стало ответом аналогичному сотрудничеству, заключенному месяцем ранее между Starbucks и Alibaba. Luckin Coffee, в отличие от Starbucks и Costa, сосредоточились на создании точек, откуда можно забрать уже приготовленный напиток, а 10-20% кофеен компании предоставляют услуги исключительно по доставке. Компании также играет на руку её происхождение. На прошлой неделе Luckin Coffee открыли точку на территории Запретного города. 11 лет назад Starbucks была вынуждена покинуть стены дворцового комплекса из-за кампании китайских националистов. Заказать кофе у Luckin Coffee можно через мобильное приложение и WeChat. Первая чашка – бесплатная. https://www.ft.com/content/29922d60-b7e2-11e8-bbc3-ccd7de085ffe