Post #164326

В Бресте приостановлена деятельность трёх кафе за грубые нарушения, сообщает Комитет госконтроля В двух кафе изготавливали спиртовые настойки из сомнительного сырья без обязательной технологической документации. Утилизировано более 60 л алкоголя из-за нарушения условий хранения. Во всех трёх заведениях использовались продукты без документов, подтверждающих качество и безопасность, а также просроченные. Выявлены и другие нарушения: несоблюдение условий хранения, неудовлетворительное состояние оборудования. Всего утилизировано более 550 кг пищевой продукции. Деятельность кафе приостановлена до полного устранения нарушений. 🔴Читайте Sputnik Беларусь в MAX