Post #1132

Решили приготовить нутовый хумус и вот что получилось! 😊 И на внешний вид красиво и на вкус не меньше приятно :) Ингредиенты: - 200 г нута - 2 дольки чеснока - 1/2 ч.л. лимонного сока - 1 с.л. растительного масла (у нас горчичное) - соль - по вкусу и желанию - специи (кориандр, чёрный перец, паприка, укроп) Приготовление: 1. Нут замачиваем на ночь на часов 8. Потом отвариваем. 2. Кладем в блендер нут и все остальные ингредиенты, также добавляем немного воды и все взбиваем. Если получается густовато, добавьте ещё воды, должна получится кремовая консистенция по итогу. P.S. Хумус идеально подавать с хлебцами, бутербродами и т.д. Приятного ❤ #рецепт