Post #1172

Сегодня приготовили манник на скорую руку! Готовится очень просто, получается безумно вкусно 🥰 Ингредиенты: - 2 стакана манки - пакетик разрыхлителя (10-12 г) - 2 стакана воды - 1/2 стакана растительного масла - 8 полных ст.л. цельнозерновой пшеничной муки (без горки) - горсть изюма - 1/2 стакана сахара по желанию (без сахара тоже 🔥) - 2 дольки горького шоколада (без молочных продуктов) * Стакан - 200 мл Приготовление: 1. В глубокую тарелку насыпаем манку, сахар и разрыхлитель. Перемешиваем. Туда же вливаем воду и раст. масло. Перемешиваем. Оставляем смесь на полчаса, чтобы манка набухла. 2. Добавляем в смесь муку и перемешиваем. Получается, тесто консистенции не очень густой сметаны. Добавляем туда же изюм и опять перемешиваем. 3. Выкладываем тесто в форму на пергаментную бумагу. Посыпаем шоколадной крошкой. 4. Отправляем в уже разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем полчаса или дольше до сухой спички, зависит от глубины формы. Достаем и даем полностью остыть. Готово! Приятного ❤ #рецепт