Post #1244

Сегодня знакомим вас с Ясноткой Пурпурной, которая активно используется даже в кулинарии. Как вы заметили на фото выше, пока мы пытались для вас снять это прекрасное растение в кадр попадали шмели 🐝, они то знают толк во вкусных растениях. Яснотка не только очаровывает своей красотой и вкусом, но она также очень полезна. Из нее можно сделать чайный напиток: 1 ст.л. травы заливается 200 мл кипятка и настаивается на 15-20 мин. Пьют не более 2-3 стаканов в день. Такой напиток достаточно эффективен при многих женских проблемах (болезненных менструациях и т.д.), также часто такой напиток применяется в качестве успокаивающего и снотворного средства. В целом яснотка также обладает противовоспалительным и кровоостаналивающим средством, улучшает обмен веществ и многое другое. 🙌 Но мы все же вам хотели порекомендовать попробовать яснотку в сыром виде, потому что из яснотки приготавливают вкуснейшие витаминные салаты (например, с щавелем и укропом). Также яснотку используют для добавления в выпечку, супы, в качестве приправы и т.д. Заготавливать яснотку можно на протяжении всего лета, собирают на лесных опушках 🌳🌲 и лугах (в чистых экологических районах!). Собираются обычно молодые верхушки побегов яснотки (листики и соцветия растения). Сушат в затемненном месте при температуре не выше 40 градусов и хранят в плотно закрытой емкости. P.S. Помните, относимся к природе с благодарностью, берем только необходимое количество травы, оставляем зелень и лесным обитателям, стараемся не топтать растения и НЕ вырываем их с корнем. Во благо! #травы