Post #1252

Идешь по полюшку, а кругом одуванчиков - не сосчитать. 🙌 И кажется, вроде бы сорняк. А нет. Матушка Природа позаботилась обо всех нас и одуванчик тоже пользу свою несет. К примеру, из листьев и цветков одуванчика делают лёгкие сыроедческие салаты (+ огурцы, помидоры и зелёный лук), песто (+ имбирь, горчица, арахис, чеснок и лимонный сок) и прочее. А какой полезный травяной чай получается из майских молодых цветков одуванчика... Мммм.. 🤗 Собираем желтые цветки, аккуратно их отрывая от стеблей. Дома хорошо промываем под прохладной водой, кладем в заварничек, заливаем кипятком и настаиваем минут 15. Затем наслаждаемся приятным напитком. В целом одуванчик полезен для пищеварения, активирует иммунные процессы, эффективен в снижении сахара и уровня холестерина, помогает восстанавливаться сердцу и сосудам и многое другое. Заготавливать можно как сами желтые цветки одуванчика, так и листья растения. Сушат все по отдельности в затемненном месте и хранят затем в стеклянной посуде. На здоровье! 💚 #травы