Post #1323

Картошка 🥔 с кабачками :) Блюдо достаточно простое, но вкусное! Справится даже тот, кто особо и не готовит. Главное, готовьте с любовью, тогда всегда все ваши блюда будут особенными 🥰 Ингредиенты: - 4 шт. средних картофелин - 1 шт. маленького репчатого лука - 1 долька чеснока - 1 шт. средней моркови - 1 шт. среднего кабачка - соль - по вкусу и желанию - специи - по вкусу (паприка, хмели-сунели) - растительное масло Приготовление: 1. Картошку и лук мелко режем на дольки. Кладем в разогретую сковороду, туда же чеснок и добавляем 100 мл воды для тушения, закрываем плотно крышку. Тушим 5 мин на среднем огне. 2. Далее трем на терке морковь. Добавляем в сковороду к овощам, перемешиваем и тушим еще 5-7 мин уже с немного приоткрытой крышкой. 3. Кабачок также мелко режем на дольки. Добавляем в сковороду к овощам. Также добавляем соль, специи и немного растительного масла. Все перемешиваем. Готовим до готовности (картофель должен стать мягким). Приятного ❤ P.S. Подаем с салатиком. #рецепт