Post #1338

Растительный (постный) майонез 🙌 Помните, совсем недавно мы делали окрошку, так вот там мы как раз использовали этот рецепт растительного майонеза. 😉 Данный майонез очень универсальный, подходит под заправки для салатов, супов и т.д. Кстати, очень быстрый в приготовлении и крайне бюджетный. Ингредиенты: - 1 стакан очищенных необжаренных семечек подсолнечника (ядра семян подсолнечника) - 1 стакан воды - 1-2 дольки чеснока - 1 с.л. сыродавленного растительного масла (можно заменить на нерафинированное растительное масло) - соль и специи (у нас черный молотый перец) - по вкусу и желанию * Стакан - 250 мл Приготовление: 1. Семечки, чеснок и воду блендерим. 2. Выкладываем массу в тарелку, добавляем масло, соль и специи. Хорошо перемешиваем. Приятного! #сыроедение