Post #1391

Наверное, каждая хозяюшка готовила картошечку с грибами и не раз в своей жизни 😍 Конечно, простенько, но со вкусом. Согласитесь? Можно смело заявить, что это блюдо объединяет почти всех нас, не такие уж мы и разные. Держите на всякий случай рецепт 🙌 Ингредиенты: - 5 шт. средних картофелин - 4 шт. крупных грибов шампиньонов - 2 зубчика чеснока - соль - по вкусу и желанию - специи (черный молотый перец, паприка) - по вкусу - раст. масло для жарки Приготовление: 1. Чеснок мелко режем. Картофель очищаем от кожуры и режем на дольки. Грибы режем на дольки. 2. Разогреваем сковороду с небольшим количеством раст. масла. В разогретую сковороду добавляем чеснок, далее картофель и самым верхним слоем кладем грибочки, соль и специи. Закрываем плотно крышкой. Огонь оставляем на среднем. Тушим 10 мин. 3. Далее все в сковороде аккуратно перемешиваем и оставляем крышку приоткрытой. Готовим до готовности картофеля. P.S. Картофель получается больше пареный, обжарок очень мало. Подаем с салатом. Приятного ❤ #рецепт