Post #1680

Финиковые конфетки 🍬 Готовятся быстро и легко. Что важнее, конфетки без всяких дополнительных добавок и безумно вкусные! Деткам особенно понравятся 🙌 Ингредиенты: - 1/2 стакана необжаренного кешью - 10 штук фиников без косточек - кокосовая стружка для обсыпки * Стакан - 200 мл 1. Кешью замачиваем на 15 минут. Блендерим кешью без воды (ничего, если кешью будет неоднородной крошки, что-то мельче, что-то чуть больше). 2. Добавляем к кешью финики и блендерим все вместе. 3. Формируем из массы шарики (как по мне, чем шарики меньше, тем в итоге будет вкуснее, экспериментируйте) и обваливаем в кокосовой стружке. 4. Убираем конфеты в морозилку на 1 час, чтобы немного затвердели. Достаем и наслаждаемся! P.S. Финики у меня немного больше размером (сорт Мазафати), чем обычные. Поэтому, если у вас совсем маленькие финики, берите большее количество для рецепта. Конфетки в целом можно долго хранить в морозильной камере. #рецепт