Post #1774

Зашла сегодня на кухню, сделала себе смузи с морковью, бананом и яблоком, а в голове мысль, как же я соскучилась по нутовой запеканке с изюмом 🤗 Рецепт был всем нам известный. Но так как заранее замоченного нута на ночь у меня не было, сделала запеканку из 200 г цельнозерновой нутовой муки, вместо 200 г сухого нута. + пришлось ещё добавить 150 г воды (в итоге ушло на рецепт 550 г воды). Кешью замочила в кипятке на 30 мин, так быстрее. Все остальное без изменений по рецепту. Это я пишу для вас, если захотите тоже себе жизнь облегчить и готовить запеканку сразу из нутовой муки. Придётся воды добавить чуть больше. P.S. Маленький секрет для этого рецепта: если добавите горсть каких-нибудь ягод 🫐🍓🍒, это будет потрясающе! Я добавила горсточку замороженной брусники.