Булочки-косички 💛
Ингредиенты:
- 2 стакана остывшей кипяченой воды
- 5 стаканов пшеничной муки грубого помола
- щепотка пищевой соды
- кукурузное рафинированное масло (можно другое)
- соль - по желанию и вкусу
(1 стакан - 200 мл)
Приготовление:
1. Смешиваем муку, воду, 1 ст.л. растительного масла, соду и соль. Хорошо перемешиваем. Должно получится не жидкое тесто, из которого можно сформировать косички, если тесто слишком сильно липнет к рукам, то добавьте ещё муки и немного растительного масла.
2. Из полученной массы формируем булочки-косички и укладываем на противень, смазанный растительным маслом. Сверху булочки-косички можно немного посыпать сахаром (по желанию).
3. Дальше противень с булочками кладём в заранее разогретую духовку.
4. Делаем булочки примерно 25-30 мин при 180 градусов до готовности. Все зависит от самой печки, могут приготовиться быстрее.
В целом получилось около 20 таких булочек-косичек.
#рецепт
Новый рецепт быстрого, сытного и вкусного перекуса или завтрака!
Сохраните, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
колбаса «Семь холмов», 50 г;
тостовый хлеб, 1 шт;
черри, 1-2 шт;
яйца «Фермерская коллекция», 1 шт;
сыр гауда «Toure», 50 г;
перец черный молотый «Кухенвиль», по вкусу;
соль, по вкусу.
Рецепт:
- нарежьте мелко колбасу, черри, сыр натрите на терке;
- смешайте яйцо с колбасой, сыром, томатом. Добавьте соль и перец;
- в ломтике хлеба вырежьте квадратное отверстие. Разогрейте сковороду и выложите на нее хлеб. Влейте подготовленную смесь в отверстие;
- обжаривайте с двух сторон.
Приятного аппетита!
#магазинДа#Да#полезноДА#рецепт#рецептзавтрака#завтракрецепт#завтрак#быстрыйзавтрак
Это не только вкусно, но и низкокалорийно👍
Сохраняйте новый рецепт — булгур с куриными бедрами на сковороде.
Ингредиенты:
куриные бедра, 600 г;
лук, 1 шт;
морковь, 1 шт;
булгур сухой, 160 г;
вода, 400 мл;
масло, для жарки;
соль, специи, по вкусу.
Рецепт:
- промойте куриные бедра, разрежьте на 2 части и посолите;
- обжарьте их на разогретой сковороде до золотистой корочки;
- нарежьте лук и морковь, добавьте к птице и обжарьте на среднем огне 6-7 минут;
- добавьте булгур, соль, специи. Перемешайте;
- добавьте воду и доведите до кипения;
- накройте сковороду крышкой и томите на медленном огне до полного впитывания булгуром воды;
- перемешайте.
Приятного аппетита!
Предложение действительно с 3 июля 2025 г. по 16 июля 2025 г.
*Предложение действительно с 3 июля 2025 г. по 9 июля 2025 г.
Количество товара ограничено.
#магазинДа#Да#полезноДА#рецепт#наужин#вкусныйужин#рецептскурицей#булгурскурицей
15 минут твоего времени и салат «Куриные желудки по-корейски» готов!
Этот салат готовят корейцы в Юж. Корее, так и этнические корейцы, проживающие за пределами Ю. Кореи 😋
Ингредиенты:
* 500 г куриных желудков
* 1 средняя луковица, нарезанная полукольцами
* 3-4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
*1-2 ч. ложки соли (по вкусу)
* 2 ст. ложки соевого соуса
*1 ч. ложка кориандра
* 1 ст. ложка кочугару (корейского порошка чили)
* 1 ст. ложка кунжутного масла
* 3 ст. ложки растительного масла для жарки
* 20г зеленого лука, нарезанного перьями
*20г кинзы свежей, крупно нарезанной
* Кунжутные семечки для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Подготовка желудков: Тщательно промойте куриные желудки, удалите пленки и жир. Разрежьте каждый желудок на 2-3 части вдоль. Как показано в видео ☝🏼
Отварите желудки в подсоленной воде до мягкости - 5 минут. Слейте воду и дайте желудкам немного остыть.
2. Обжаривание:
Разогрейте растительное масло и добавьте половину кунжутного масла в воке или большой сковороде на среднем огне.
Добавьте половину чеснока, затем отваренные куриные желудки в сковороду и обжаривайте вместе с чесноком в течение 2-3 минут.
Добавьте репчатый лук к желудкам, половину зелени, кориандр, соль, соевый соус, острый перец и перемешайте и продолжайте готовить еще 2-3 минуты, пока все ингредиенты тщательно не перемешаются.
3. Подача:
Выложите готовые куриные желудки на тарелку. Посыпьте оставшейся зеленью и кунжутными семечками, если используете. Подавайте горячим, как закуску.
Советы: 💡
* Остроту блюда можно регулировать количеством перца чили.
* Можно добавить к блюду другие овощи, например, морковь, нарезанную соломкой, или болгарский перец.
* Для более насыщенного вкуса можно добавить немного измельченного имбиря в процессе обжаривания чеснока ☝🏼
Приятного аппетита! 😋
맛있게 드세요! 😋
#быстро#вкусно#рецепт#корея#yami#korea#kim_chi_kim
Любители морепродуктов будут в восторге🤩
Невероятно ароматные и сочные креветки в сливочно-чесночном соусе с сыром покоряют с первого укуса. Их можно подать как эффектную закуску или полноценное блюдо — с пастой, рисом или хрустящим багетом.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.
Нам понадобятся:
- креветки «Shelly Cruz», 700 г;
- сливки, 250 мл;
- сыр «Беловежское золото», 100 г;
- чеснок, 4 зубчика;
- оливковое масло «Minos», для жарки;
- соль, зелень, по вкусу;
- перец черный молотый, паприка «Кухенвиль».
Рецепт:
🔸 обжарьте около минуты креветки. Затем добавьте два рубленных зубчика чеснока, черный молотый перец и обжарьте еще в течение 1-2 минуты. Дайте креветкам остыть, очистите;
🔸 подготовьте соус: влейте в горячую сковороду сливки, пропущенный через пресс чеснок, паприку, рубленую зелень, креветки. Добавьте натертый сыр и тушите пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита!
#магазинДа#Да#полезноДА#рецепт#рецептскреветками#креветкиссоусом#креветки#вкусныйужин
То, что действительно вкусно👍
Сохраняйте новый рецепт — перец, фаршированный фаршем и грибами, запеченный под сыром.
Ингредиенты: перец, 400 г; фарш мясной, 250 г; шампиньоны, 100 г; лук репчатый, 1 шт; помидоры, 300 г; сыр, 50 г; чеснок, 1 зубчик; специи, соль, по вкусу; сахар, ½ ч.л.; масло растительное, для обжаривания.
Рецепт:
- приготовьте томатный соус: нарежьте кубиками половину луковицы, чеснок, натрите мякоть помидоров на терке. Обжарьте лук с чесноком на сковороде, добавьте натертые помидоры и доведите до кипения. Добавьте сахар, специи и готовьте на медленном огне около 10 минут;
- нарежьте кубиками шампиньоны и часть луковицы. Обжарьте на сковороде;
- добавьте фарш и обжарьте все вместе;
- влейте соус и тушите на медленном огне 6-7 минут;
- разрежьте перцы пополам и заполните их начинкой;
- выложите на противень, накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 С 25-30 минут;
- за 5 минут до готовности посыпьте натертым сыром.
Приятного аппетита!
Предложение действительно с 10 июля 2025 г. по 23 июля 2025 г.
*Предложение действительно с 10 июля 2025 г. по 16 июля 2025 г.
Количество товара ограничено.
#магазинДа#Да#полезноДА#рецепт#наужин#вкусныйужин#фаршированныеперцы#перецсфаршем
Самый удачный рецепт КУКСИ или КУКСУ 😋
КуксИ или «Окрошка с лапшой по-корейски» - так называют это блюдо этнические корейцы, а КуксУ или «корейская холодная лапша» - называют в Ю. Корее 🍜
Кукси - это больше летнее блюдо, так как его едят в холодном виде, он здорово освежает) но в холодное время года можно готовить Кукси на теплом бульоне 🍲
Итак, вашему вниманию 🤲🏽 подробный рецепт здесь 👇🏽 и видео рецепт 📽️👆🏽
Кукси состоит из нескольких отдельных заправок:
1. Огурцы-Чуми 🥒
2. Капуста-Чуми 🥬
3. Мясо 🥩
4. Яичные блинчики 🍳
1. Огурцы-Чуми 🥒
Огурцы свежие - 400г
Лук репчатый - 1 ср. шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло подсолнечное - 40г
Масло кунжутное - 10г
Острый перец жареный - 1 ч.л
Соевый соус - 1 ст. л
Сахар - 0,5 ч. л
Соль - 1 ч. л
Кориандр - 1 ч. л
Уксус 70% - 1 ч. л
2. Капуста-Чуми 🥬
Капуста белокочанная - 400г
Лук репчатый - 1 ср. головка
Чеснок - 2 зубчика
Масло подсолнечное - 40г
Масло кунжутное - 10г
Остр. перец жареный - 3 ст. л
Соевый соус - 1 ст. л
Сахар - 0,5 ч. л
Соль - 1 ч. л
Кориандр - 1 ч. л
Уксус 70% - 1 ч. л
3. Мясо жаренное 🥩
Мясо свинины/птицы - 500г
Масло подсолнечное - 40г
Масло кунжутное - 10г
Лук репчатый - 1 ср. головка
Чеснок - 2 зубчика
Остр. перец жареный - 2 ст. л
Соевый соус - 2 ст. л
Соль - 1 ч. л
Кориандр - 1 ч. л
4. Яйца - 3шт (С0)
Кукси-Муль:
Вода - 1,5л
Соль - 2 ст. л
Сахар - 2 ст.л
Уксус 70% - 2 ст.л
Чеснок - 20г
Соевый соус - 30г
Укроп - 10г
Огурцы - 30г
Лапша для Кукси🍜
Я использую Сомён корейского производства.
Лапша - 130г выход вареной лапши - 350г
Варим в кипящей воде - 3 мин
Сваренную лапшу промываем в холодной воде.
Собираем Кукси, как показано на видео Все приготовленные заправки раскладываем сверху на подушку из лапши по кругу
Сверху подливаем кукси-муль.
Можно посыпать кунжутом для красоты.
Приятного аппетита! 😋
맛있게 드세요! 😋
P.s. Если возникнут вопросы, задавайте в комментах, отвечу на все!)
#kim_chi_kim#рецепт#вкусно#куксу#кукси#kuksu