TGINSIGHT CHAT
ABSOLUTIQUE
@absolutique
Путешествия•Абсолютная любовь к путешествиям и гастрономии • Обзоры / культура / стиль жизни Канал веду я Женя Трофимова @foodgeniya Новости: [email protected]
Последние посты
Стр. 1 из 84 · 1,000 постов
Опубликован 4 мая
Доброе утро ☀️ И моя неожиданная поездка😎🫶Ещё пару дней назад собиралась жарить шашлыки на даче у друзей) Лечу в город, в котором никогда не была… А это значит, новый отель, новые рестораны и самые яркие впечатления 🤍🥂
Опубликован 30 апр.
Яркие и сочные планы на первые майские для тех, кто не едет на шашлыки 😎 Расскажу, как провести 3 дня в столице и перегрузиться: ПЯТНИЦА: 🍹 В ресторане «Альма» с 1 по 11 мая скидка 50% на все коктейли в честь открытия сезона фонтанов; 🥧 В Urban Winery стартуют бранчи совместно с Любовь Пироговой. Хиты пироговой будут доступны все майские выходные с 14:00 и до 20:00; 🥩 Так и быть, любители шашлыка, новость для вас. В Cihan Turkish Steak and Kebab любимые блюда можно купить с собой или в формате полуфабрикатов, чтобы не спорить по поводу маринада 😉; 🍸 На веранде Dry&Wet с 1 по 3 мая будут подавать три авторских коктейля от Tsunami Sushi & Coctails; 🎤 В 19:30 в особняке Yauza Plaсe пройдёт гастро-стендап. Гостей ждут искромётные шутки и специальное меню от шефа; СУББОТА: 🥢Фестиваль хенд-роллов стартует в Atlantica Bistro. Со 2 мая все хенд-роллы будут представлены по специальной цене, а также доступен к заказу суперсет; 🍷 Вечер магии пройдёт в баре Невинные Сплетни. В этот вечер иллюзионист Евгений попытается угадать мысли гостей. Начало в 18:00; ВОСКРЕСЕНЬЕ: 🍄🟫 Отправляемся в обновлённый ресторан Mushrooms, где концепт-шеф Анатолий Казаков грибы дополняют изысканное итальянское меню; 🥃 Завершаем первые майские моим любимым коктейлем - негрони. В ToMi Negroni запустили летнее спешл-коктейли, которое назвали "Не Негрони" с классическими коктейлями в авторском прочтении. Классический негрони тоже есть, так что встречаемся у бара😉
Опубликован 29 апр.
Придумали планы на майские? Нет?! Тогда подкину вам идею для незабываемого отдыха на майских праздниках недалеко от Москвы. Загородный отель «Cosmos Collection Изумрудный лес» находится всего в 88 км от МКАД по Ленинградскому шоссе и располагает 220 га в лесном массиве Подмосковья с собственным озером. Отель предлагает широкий спектр услуг: от размеренного отдыха по программе «Дзен» и спа-процедур, до падела и сафари-парка, от стрельбы и конного спорта до гастро открытий в ресторане и детских мероприятий для юных гостей. С 1 по 10 мая в отеле запланирована особая предпраздничная программа: — 1 мая: музыкальный вечер; — 2 мая: BBQ-вечеринка на свежем воздухе и винное казино; — 9 мая: уличные гуляния в честь Дня Победы; — 10 мая: интерактивное шоу с ламами для детей и музыкальные выступления вечером для взрослых. Желание сбежать в лес растёт с каждым днём, так что встретимся в Изумрудном лесу 🌲☀️😎 📍МО, городской округ Клин, сельское поселение Нудольское, вблизи п. Нарынка, вл. «Изумрудный лес»
Опубликован 29 апр.
5 мая в Grillvett пройдёт гастрономический ужин на живом огне. За кухню отвечают: 🔵Андрей Шмаков 🔵Владислав Корпусов Это не про привычные «майские». Это про огонь как главный инструмент, мясо — как материал, и вкус — как эксперимент. В меню — авторские блюда с акцентом на гриль и дым, неожиданные сочетания и подача, в которой процесс становится частью ужина. Дата и время: 5 мая, 18:00 Формат: закрытый ужин на 23 гостя Стоимость: 23 000 ₽ Бронирование: через личные сообщения шефам (в тех самых 🚫 сетях) 😎☝️ Вечер, где гастрономия выходит за рамки формата — и превращается в опыт, который хочется повторить.
На Большой Дмитровке открыл свои двери Savras — ресторан в котором объединили русско-французскую кухню (шеф Александр Лебедев) кондитерскую, чайный салон и стильный бар с винилом и коктейлями от знаменитогоВасилия Жеглова. Интерьер заслуживает отдельного внимания: всё выстроено четко, с явной отсылкой к эстетике верховой езды. Это читается в деталях, материалах и даже в форме персонала. Название Savras и лошади в интерьере — не случайно, Анна и Кирилл Егоровы , владельцы проекта, занимаются разведением, и эта идея органично легла в основу всей концепции. Советую начать с зелёного салата с сорбетом чимичурри (1800 руб.) — он свежий, яркий и сразу задаёт тон. Ещё один удачный старт тартар из говядины с ферментированным чесноком (1650 руб.)— идеальная нарезка, мясо правильной текстуры, хрустящий чеснок добавляет сладковато-умамный вкус с нотками сухофруктов. Карпаччо из цветной капусты с кремом (1100 руб.) — тонкие хрустящие слайсы, деликатная текстура и ореховый акцент, который собирает вкус. Для любителей французской классики рекомендую луковый суп (900 руб.) насыщенный бульон, карамелизированный лук и правильная глубина вкуса. Обязательно пробуйте пирожки— они отдельная гастрономическая линия, тесто тонкое, горячие, с плотной начинкой. Из горячих позиций наши фавориты: чёрная треска с рисом и соусом ромеско (2450 руб.) и рёбра кальби с грибным соте (2950 руб.) и конечно, картофельное пюре Жоэля Робюшона (490 руб.) — икона французской кухни: текстура, масло и почти десертная сливочность. В итоге Savras попадает в мой личный рейтинг ресторанов, которые я с удовольствием буду рекомендовать своим друзьям, всё сложилось, кухня, атмосфера, сервис. #москва#обзор#ужин 📍 ул. Большая Дмитровка, 9 📞 +7 499 110 20 70 🚘 Есть Valet Parking
Опубликован 27 апр.
В народе говорят, что весенние холода приходят, когда цветёт черёмуха. Интересно, как же она зацвела буйным цветом сегодня ночью? А тех, кто не винит черёмуху во всех бедах с 1 по 11 мая в гранд-кафе Dr. Живаго ждёт специальное предложение — черёмуховый шприц (джин, черемуховый экстракт, сухой вермут и игристое вино). Если снег растает, то коктейлем можно будет насладится на веранде с потрясающим видом на Кремль! 📍ул. Моховая д.15, в здании Гостиницы «Националь», 1-й этаж 📞 +7 (499) 922-01-00
Опубликован 24 апр.
Новость для любительниц украшений 💅💎 В ресторане Честная Рыба до 7 мая можно заказать специальный сет «Малиновый жемчуг», созданный в коллаборации с брендом украшений Moon Soul и получить гарантированный подарок. В сет вошли: коктейль «Ханами» с сакурой и устрица Маака с топингом из свежей малины. В качестве подарка — украшение или сертификат от бренда Moon Soul. Нам такое точно надо! 💍 📍Новый Арбат 24 📍Скандинавский б-р 5к2 📍Боровское шоссе 2к5 📍Варшавское ш. 150Б
Доброе утро! 🍹 Открываю сезон визуализации чилла у бассейна, потому что, судя по всему, лето к нам не торопится. Идеальным местом для такого времяпрепровождения станет AYÃ Resort. Отель расположен в Айя-Напа — на юго-восточном побережье Кипра, где средиземноморская легкость встречается с пышной, почти тропической обстановкой, предлагая редкое сочетание природы и очарования, сформированное мягким климатом. Этот отель выглядит воплощением элегатности, неторопливого роскошного отдыха для тех, кто знает толк в отдыхе. Всего отель располагает 48 виллами и предназначен только для взрослых. Отель предоставляет большой спект услуг и развлечений от изысканных ресторанов до ритмичных dj-сетов по вечерам, перетекающий в ночи. #travel_art
Hashtags
Опубликован 23 апр.
Как и обещала, пост о красоте и процедурах, которые я делаю 😎 Напоминаю, что все процедуры подбираются индивидуально! В моём случае за этим следит моя подруга (поэтому унеё не было выбора))Алёна–главный врач и основательница клиники Алёнушка. • Продолжаем курс для волос — мезотерапия от Bellarti Nucleo 7,5 сделали уже три процедуры. Как работает и какие результаты мы ждём — читаем здесь. • Plinest Fast — это итальянский инъекционный биорепарант на основе полинуклеотидов (PDRN), предназначенный для быстрого восстановления кожи, устранения мелких морщин и увлажнения. Обещает убрать темные круги и синяки под глазами. Пока я сделала только одну процедуру и не очень понятен результат, хочу повторить курсом 2-3 и затем напишу о своих впечатлениях. • Лазерное омоложение PicoSure PRO. Сделали лицо+шея. Конкретно у меня после процедуры сильное покраснение, на следующий день лицо высыпает мелкими прыщами, но через 2-3 дня кожа становится шелковая, холеная, бархатистая. На мой взгляд это Rolls-Royce в мире процедур. Делается курсом 2-3 процедуры раз в 3-4 недели. • Шлифанули всё Xeomin (Ксеомин), нравится, что Алёна делает деликатно, всё подтягивается, но лицо остается мимичным и подвижным, нет ощущения, что меня натянули на барабан)) 📍 3-й Павелецкий проезд. 3 📞 +74994441023
Опубликован 22 апр.
В Twins Garden запустили театральный сет 🎭 Команда объединила две мои слабости — театр и еду — и подготовила специальный сет из знаковых позиций ресторана, который подойдет для ужина до или после похода в театр. Сет подают с 16:00 и до 18:30 и с 21:30 до 23:30. Для заказа сета потребуется билет в театр. 📍Страстной бульвар, 8A 📞 +7 (499) 112-33-00
Опубликован 22 апр.
Давно на канале не говорила, что обожаю завтраки вне дома. Наконец-то появился повод напомнить, потому что в Loro Хамовники запустили завтраки! Теперь каждый день с 8 утра можно неспешно позавтракать в ресторане, заказать полюбившиеся хиты с Никитской или выбрать что-то из позиций, представленных только в Хамовниках. Команда не обделила вниманием и первый ресторан, и обновила меню и там. Среди новинок, доступных в обоих ресторанах Loro: — Зеленая гречка, буррата, базилик; — Зеленый завтрак Loro; — Взбитый творог, малина, миндаль; — Морковный пирог. На Никитской: — Яичница из перепелиных яиц, мортаделла, пармезан; — Омлет со сморчками, весенние овощи. В Хамовниках: — Зеленый салат; — Бургер из трех видов рыбы; — Драник из батата, краб, авокадо. 📍Трубецкая улица, 10 📞 +7(495) 189 81 89 📍Большая Никитская 21/18с4 📞+7 (495) 818 98 18
Опубликован 21 апр.
До 30 апреля в Ресторанах Раппопорта проходит фестиваль «Время есть мясо». Каждый будний день в 15:00 в ресторанах будет звучать будильник, напоминающий, что пришло время. С 15:00 и до 18:00 абсолютно на все мясные блюда из меню будет действовать скидка 50%. Более того, каждый гость, заказавший мясное блюдо в рамках фестиваля автоматически становится участником розыгрыша, где среди призов десерты, напитки, депозиты и скидки на ужин в ресторанах Раппопорта. Список ресторанов-участников: • Машенька • ERWIN.РекаМореОкеан • МореКофеОкеан by ERWIN • ERWIN.Река • ERWIN.Павильон.Патрики • Бибирево • Миндаль • Воронеж • Белуга • Китайская Грамота • Китайская Грамота Барвиха • Крабы Кутабы • Восход • Black Thai • Жеральдин • Dr. Живаго • Болоньетта • Индокитай