Post #1404

#Москва Поужинал на днях в UNI — японский ресторан с очень красивым аутентичным интерьером, концепт которого основан на образе старинной шкатулки с множеством секретов внутри. Атмосфера обволакивает, хочется рассматривать детали, очень понравилась и встреча – сервис отличный. Стоимость позиций может показаться высокой, но качество продуктов и гурманские ингредиенты это оправдывают. Что из блюд мне запомнилось больше всего: •Запеченый ёж с лангустином и трюфелем (650₽) – очень вкусная горячая закуска напоминающая жульен, приятное сочетание вкусов; •Ролл сибас, хамачи, лосось (2400₽) – ролл практически без риса, огромное количество очень вкусной рыбы; •Ролл фуа-гра инжир (1500₽) – пожалуй самое запоминающееся блюдо из меню, что я попробовал, необычное и яркое сочетание, очень нежный; Ну и без доширака с черной икрой и трюфелем (1800₽) уйти нельзя точно.