Post #32202

🍱 Просроченные продукты и антисанитария: «Ёбидоёби» в Благовещенске на три месяца запретили доставку суши Проверку Роспотребнадзора в ресторане спровоцировали несколько случаев острого кишечного заболевания у горожан, которые заказывали в заведении ИП Ермошина еду на дом. Специалисты пришли к выводу, что отравление у потребителей японских блюд могло вызвать как нарушение последовательности технологических процессов, так и просроченная продукция. Кроме того, сотрудники компании не смогли показать инспекторам документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции и продовольственного сырья. Вдобавок ко всему этому, на производстве отсутствует контроль безопасности продуктов, а повара не соблюдают санитарные нормы при обработке яиц. Более того, у сотрудников нет отметок о прохождении медицинских осмотров гигиенического обучения и вакцинации. Что серьезно увеличивает риск распространения различных инфекций. Деятельность ИП Ю. А. Ермошин по оказанию услуг доставки суши и роллов «Ёбидоёби» приостановлена на 90 суток. @ampravda