Post #1336

Ну что, вы ещё тут? А я вот — в глуши. Пропал немного, каюсь. Но всё по делу. Жив-здоров, просто жизнь завертела — по самую клюкву. Сейчас нахожусь в лесах Архангельска. Готовим ужин прямо на Клюквенной ферме — дичь, дым, костёр и северный воздух, от которого голова становится ясной, а сердце — спокойным. Сегодня в меню: — местный сыр брюност со смородиной — и олень с… ананасом. Да-да. Мне стало интересно, каково это — подать дикого северного зверя с тем, чего он никогда бы не встретил в лесу. Вот такая гастрономическая встреча двух миров. А до этого был Алтай. Там зреет большой и очень тёплый проект. Скоро поделюсь деталями. Сегодня — фото . А завтра — мысли для вас . Ваш путешественник, Antonchef 🔥🦌🍍