Post #1667

На прошлой неделе в Институте гастрономии СФУ завершился второй этап «Основного курса» от Яндекс Еды. Я был в жюри, внимательно наблюдал за ребятами и в очередной раз убедился, что кухня — это не только рецепты, это характер и уровень мышления. Увидел много крутых ребят, но еще больше — типичных ловушек, которые мешают расти. Я собрал свои выводы, листайте карусель, там — вся соль. А еще этого потока родилась идея сделать небольшой гайд, который, надеюсь, вам поможет.