Post #2982

Оптовая стоимость сельди резко снизилась За неделю оптовые цены на сельдь в России сократились на 4,2–12,1%, год к году — на 11,5—32,7%. Падение объясняется ростом вылова, формированием складских излишков и сезонным снижением спроса. Но коррекция вряд ли будет долгосрочной. Уже в начале 2026 года стоимость самой популярной в России рыбы снова может начать расти из-за высокого экспортного спроса. Средняя стоимость атлантической сельди на северо-западе России на 10 ноября 2025 года составила 138 руб. за 1 кг, опустившись сразу на 12,1% за неделю, для тихоокеанской на Дальнем Востоке снижение составило 4,2%, до 115 руб. за 1 кг, следует из данных ФГУП «Нацрыбресурс». За месяц показатели снизились на 14,8% и 4,2% соответственно. Продукция дешевеет и на годовом отрезке: для атлантической сельди снижение составило 32,7%, для тихоокеанской — 11,5%.