Содержимое
Из рубрики «Для эрудитов» Оноре де Бальзак был настоящим фанатом кофе, который он считал главным топливом своего творчества. Писатель обычно пил очень крепкий чёрный кофе, часто в турецком стиле, заваривая его чрезвычайно насыщенным и горьким. По легенде, в периоды интенсивной работы он мог выпивать до 20–50 чашек в сутки, хотя реальные цифры, вероятно, скромнее. Когда обычного питья не хватало, Бальзак иногда просто жевал или глотал молотые жареные зёрна на пустой желудок, чтобы получить ещё более мощный прилив энергии. Именно благодаря таким огромным дозам кофеина он мог работать ночами напролёт по 15–18 часов подряд, создавая том за томом «Человеческой комедии». Сам он признавал, что кофе — великая сила в его жизни, хотя эта привычка в итоге сильно подорвала здоровье и, по мнению многих биографов, ускорила его раннюю смерть.