Post #119

Две легкие в приготовлении заправки для мясных салатов. Вишнёво-копчёная заправка. Хранить в холодильнике неделю. Ингредиенты: компот из вишни 2-3 ст.л. вишня - 2 шт. чипотле - ½ перчика масло растительное - 4 ч.л. копченная соль - щепотка Рецепт: Все ингредиенты отправляем в банку и пробиваем блендером. Острая заправка на основе аквафабы. Хранить в холодильнике неделю. Ингредиенты: аквафаба из банки с консервированной красной фасолью - 60 мл сок лимона - 2 ч.л. чипотле - 1/5 перчика масло растительное - 8 ст.л. соль - щепотка Рецепт: Отправляем аквафабу из банки с консервированной красной фасолью в банку и пробиваем блендером. Затем вливаем масло, при этом продолжая взбивать блендером до образования густой пены. После добавляем чипотле, сок лимона, соль и пробиваем блендером. #салатыбелаядача