Post #114

РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОЙ ЯИЧНИЦЫ Нам понадобится: ✅сливки 33% ✅яйца ✅мускатный орех ✅соль ✅перец ✅сливочное масло ✅сыр твёрдый ✅сыр творожный (по желанию) Девочки, все готовим на глазок и на то количество человек, которые будут вкушать эту очень вкусную утреннюю яичницу! Разогреваем духовку заранее до 180 градусов! 1.Форму для запекания смазываем маслом. 2.Наливаем сливки так, чтобы они закрывали все дно формы 3.Добавляем щепоточку мускатного ореха (не пожалеете, обязательно добавьте!) 4.Аккуратно,не повредив желточек, разбиваем яйца на сливки, солим, перчим. 5.По форме распределяем малюсенькие кусочки сливочного масла. 6.Ставим блюдо в разогретую духовку минут на 10, за пару минут до готовности посыпаем сыром (сливки должны запечься, а вот желток остаться жидким! Можете достать чуть заранее, яйца дойдут в горячей форме уже на столе) 7.После того как достали, добавьте пару ложечек сливочного сыра (у нас «Альметте с зеленью») и посыпьте зелёным лучком! Вкуснее всего «зачерпывать» сливочную яичницу свежим хрустящими хлебушком! Приятного аппетита!🧡