Post #5797

🟠🟠🟠🟠🟠🟠 ГОСТ на маникюр, чак-чак и бананы. Росстандарт утвердил список необычных ГОСТов. Среди них требования к продолжительности процедур маникюра и педикюра, длина бананов и этапы приготовления чак-чака. Насколько эти ГОСТы оправданы и будут ли соблюдаться? В России ГОСТы носят, в основном, рекомендательный характер. Их соблюдение считается знаком качества. Но при наличии этикетки «по ГОСТу», производитель автоматически обязан его соблюдать. Под национальный стандарт попадает восточное блюдо чак-чак. Документ дает четкое определение десерта и детально описывает технологические этапы его изготовления. С апреля начнет действовать новый стандарт на маникюр и педикюр. Классический маникюр должен выполняться в течение 45-60 минут, аппаратный — 40-70 минут. Но такие ограничения могут негативно отразиться на ценах за услугу. Они вырастут, клиенты сменят приоритеты. Говорит мастер маникюра Дарья Погромская: «Есть клиентки, которые любят дольше посидеть на ногтях, так как для них маникюр — это не бытовая процедура, не бытовая услуга, а как поход в СПА. И общение с мастером маникюра в этот момент превращается в поход к психологу. То есть есть такие женщины, они готовятся к походу на маникюр. Они наряжаются, делают прическу, делают макияж. Вот просто ужасно сильное удовольствие она получает, кайфует. Ей хочется, чтобы процедура длилась как можно дольше. А есть девушки, которые просто все по таймингу, максимально загруженные дни. И для того, чтобы спланировать поход на маникюр, нужно, чтобы это было максимально быстро между спортзалом и тем, чтобы бежать скорее на какую-нибудь работу или еще куда-нибудь. И поэтому каждый клиент будет искать себе мастера под свой запрос». Впервые в России утвердили ГОСТ на бананы. Согласно нормативу, фрукты должны иметь легкий огуречный аромат, а при разрезании выделять млечный сок. В кисти предусмотрено не более одного вырезанного банана, но с остатком плодоножки зеленого цвета, а в целом в ней должно быть не менее трех фруктов каждый длиной минимум 14 сантиметров. Внедрение ГОСТа не повлияет на внешнюю торговлю бананами в стране, говорит заместитель генерального директора «SPAR-Калининград» Алексей Елаев: «Как я вам уже говорил, мы использовали другой стандарт, кодекс Алиментариус. Это стандарт, используемый в рамках Всемирной торговой организации. Именно он используется для внешней торговли бананами и для закупки товаров из-за рубежа. Он более жесткий, чем введенный ГОСТ, потому что его цель – это обеспечить беспрепятственную транспортировку бананов по всему миру. Поэтому, когда мы говорим о внедрении ГОСТа, это скорее касается государственных закупок, закупок для государственных нужд, потому что применительно к продаже товаров потребителю этот ГОСТ является рекомендательным, как и все российские ГОСТы. И поэтому никак не повлияло внедрение нового ГОСТа на внешнюю торговлю бананами в Российской Федерации». Из необычных пищевых ГОСТов россиян ждет четкое определение терминов «шаурма», «шаверма», «донер» и «кебаб». К концу 2026 года будут установлены стандарты приготовления и упаковки шаурмы. Также был обновлен ГОСТ на гранулированный кофе. При наличии спекшихся частей он может растворяться в горячей воде за 2,5 минуты, а не за 30 секунд. А к 2027 году появится ГОСТ на энергетики. Согласно новым правилам, содержание тонизирующих веществ не будет превышать 50% от суточной нормы.