Post #702

Пышные блинчики с корицей Ингредиенты: ✅️Мука - 120 г ✅️Сахар - 3 ст.л ✅️Крахмал - 1 ст.л ✅️Разрыхлитель - 1 ч.л ✅️Сода - 0,5 ч.л ✅️Растительное молоко - 130 мл ✅️Яблочный уксус - 2 ч.л ✅️Растительное масло - 2 ст.л ✅️Корица 0,5 ч.л ✅️Соль - щепотка Приготовление: 1.В большой миске смешайте все сухие ингредиенты. 2. Налейте в стакан растительное молоко, добавьте все остальные жидкие ингредиенты и перемешайте до однородной консистенции. 3. Эту смесь влейте в миску с сухими ингредиентами, хорошо перемешайте. Тесто должно получиться достаточно густым, но текучим. 4. Разогрейте сковороду на среднем огне. Вылейте тесто на сковороду, на каждый блинчик по 2 столовых ложки. 5. Жарьте блинчики пока они не увеличатся в размере, а сверху не появятся пузырьки. Это займёт примерно 3-4 минуты. Переверните, обжарьте со второй стороны ещё 3 минуты. 6. Подавайте, полив медом и посыпав корицей.