Содержимое
Сегодня в АО «ЦТС» состоялись очередные торги белым сахаром, на которых продано 135 тонн по минимальной цене 57 300 руб. за тонну. А вы знали, что родина сахара — Индия? Оттуда его поставляли в Египет и Римскую империю. Уже позже он завоевал Европу и укрепился в России. В Россию сахар пришел через восточные и западные торговые пути. Первое упоминание в исторических документах о появлении на Руси кристаллического сахара, ввозившегося с «заморскими товарами», появилось в 1273 году. Из-за высокой цены сахар много лет был предметом роскоши и одно время даже продавался в аптеках эквивалентно массе серебра. Спрос на него сильно возрос с середины XVII века, когда в России распространилось употребление чая. В 1718 году указом Петра І купцу Вестову было поручено строительство первой в России «сахарной мануфактуры». Прошло столько лет, а сахар до сих пор является важным товаром в российской экономике.