Post #1465

Провели успешную охоту на чай Пуэр урожая весны 2026 года в горах Иу (Yiwu Shan, 易武). Найти хороший чай даже на месте, у фермеров не так-то просто. Но усилия не прошли даром - нашли очень удачное сырьё с чайных деревьев! Часть сырья отправили в г. Мэнхай на завод по ферментации, чтобы сделать шу пуэр по технологии Лидифацзяо (离地发酵 lídì fājiào). Остальная часть будет аккуратно запрессована в фирменные блинчики шэн пуэра. Скоро в нашем ассортименте появится много новинок! Далее едем в другие локации Юньнани, чтобы также педантично отобрать только лучший чай Пуэр. Будем на связи друзья💚🙏