Post #1491

Горы Цзинмай. Навестили нашего мастера Янь Жун (кит. 岩荣, пиньин Yán Róng). Закупили новую партию маоча (毛茶, máochá) с чайных деревьев для наших блинчиков шу и шэна. Урожай 2026 года получился очень высокого качества. Переночевав на чайной фабрике, утром отправились в чайный сад мастера. Выбрали несколько чайных деревьев Гушу возрастом свыше 500 лет. В этом саду растёт дерево Ча Шу Ван (茶树王 – «Король чайных деревьев») возрастом более 1000 лет. Данное дерево второе по величине в горах Цзинмай. Попробовав чай пуэр с этого дерева, мы сразу же выкупили весь урожай 2026 года (сбор был 12 апреля) - около 2 килограммов. И договорились, что каждый год урожай с этого дерева будет уходить только нам. Также приобрели сырьё Даньчжун (пуэр с одиночного дерева) возрастом около 700 лет. Скоро эти пуэры будут доступны для приобретения.